Kalkreich mit Tiefgang
Die Obere Breithecke ist eine Gewanne innerhalb der Lage Asselheimer St. Stephan – rund 220 m ü. NN gelegen, mit einem besonders kalkreichen Untergrund.
Hier wächst ein spezieller Chardonnay, der mit der vorherrschenden kargen Grundlage Weine mit besonderer Struktur, starker Mineralität und kühler Eleganz hervorbringt.
Eine Lage fĂĽr charakterstarke Weine mit Tiefgang.
