Gutsweine

Die Gutsweine sind das Fundament unseres Weinguts. Schon beim Einstieg legen wir höchsten Wert auf jedes Detail.

Ortsweine

Jeder unserer Ortsweine spiegelt die Typizität seiner Herkunft wider. Diese Weine stehen für die besonderen Gegebenheiten, die die verschiedenen Orte einzigartig machen.

Lagenweine

Herkunft schmeckbar machen – das ist das Ziel unserer Lagenweine. Hier entstehen Weine, die unverwechselbar den Lagencharakter auf eindrucksvolle Art in sich tragen.

Abyssus

Ein Chardonnay und Pinot Noir in Reinform. Hier fließt unsere ganze Erfahrung und Leidenschaft ein, um Jahr für Jahr große Weine zu erhalten.

Sekte

Nur das beste Lesegut wird für unseren Sekt nach der Méthode Champenoise verwendet. Schonende Pressung, Vergärung der Grundweine im Holzfass und ein langes Hefelager nach der zweiten Gärung auf der Flasche sind für uns existentielle Schritte, um große Schaumweine zu erzeugen.