Weingenuss einfach machen
Die Weinmanufaktur Metzger steht für unbeschwerten Weingenuss mit Anspruch. Hier entstehen Weine, die Spaß machen – frisch, lebendig und zugänglich. Vom spritzigen Alltagswein bis zur charaktervollen Cuvée verbindet die Manufaktur Handwerk mit Trinkfreude. Klar im Stil, geradlinig im Auftritt und immer mit dem gewissen Etwas. Authentisch, ehrlich.


Ausbau mit Herz
und Know-how
In der Weinmanufaktur Metzger trifft modernes Know-how und Technik auf präzises und bewährtes Weinhandwerk. Schonende Pressung und eine punktgenaue Gärung sorgen für klar definierte, lebendige Weine. Der Ausbau erfolgt zum größten Teil im Edelstahltank, was den Weinen eine Symbiose aus Frische und Frucht verleiht.
Ein Geschmacksprofil, wofĂĽr die Weinmanufaktur Metzger steht.
Die Klassifikation
der Weinmanufaktur
Unsere Weine sind in 3 Kategorien eingeteilt: Die edelsten Weine nennen wir Filet, das PastorenstĂĽck steht fĂĽr die mittlere Kategorie und die Flanke fĂĽr die Basisweine.